FAQ

Quand et où a lieu le festival?

Le Festival YUL EAT se déroule du 9 au 15 septembre 2019 dans le Quartier des spectacles, à Montréal – à la Société des arts technologiques (SAT) et au Parterre – ainsi qu’à travers la ville dans plusieurs restaurants, bars et lieux de production.

  • Le Parcours Gourmand et ses démonstrations culinaires sont offerts sur trois plages horaires : le vendredi 13 septembre, de 18h30 à 23, et le samedi 14 septembre, de 12h à 16h30 et de 18h30 à 23h.
  • Les Ateliers YUL EAT sont donnés dans divers restaurants de la ville du lundi 9 au jeudi 12 septembre en soirée. Se présenter 15 minutes avant le début de chaque atelier.
  • Le souper Le Goût du futur aura lieu au Labo culinaire de la Société des arts technologiques (SAT) le mercredi 11 septembre, de 18h30 à 22h.
  • La soirée ¡Destinación México! se tiendra le jeudi 12 septembre à la Société des arts technologiques, de 18h30 à minuit.
  • Le volet extérieur, situé cette année au Parterre du Quartier des spectacles, débute le vendredi 13 septembre à midi et se termine le dimanche 15 septembre à 23h. Son accès, incluant celui du Magasin général et ses démonstrations culinaires, est gratuit. Des bars et le restaurant éphémère du Festival, le Smokehouse, offriront un menu payant.

Le Festival YUL EAT est-il gratuit ?

L’accès au volet extérieur, situé au Parterre du Quartier des spectacles, est gratuit.

L’accès au Parcours Gourmand à la Société des arts technologiques (SAT) est payant (75 $ + taxes).

Les Ateliers YUL EAT, qui se tiennent dans divers restaurants à travers la ville du 9 au 12 septembre, sont aussi payants (de 30 à 195 $, plus taxes).

Le souper Le Goût du futur (10 et 11 septembre) et la soirée ¡Destinación México! (12 septembre), tous deux tenus à la Société des arts technologiques, sont payants.

Comment acheter des billets pour le Parcours Gourmand ?

Vous pouvez le faire en ligne sur notre site web.

Ou sur place, à l’entrée de la Société des arts technologiques (SAT), au 1201, boul. Saint-Laurent.

Prix : 75 $ + taxes par service. Le billet donne accès à tous les kiosques du Parcours Gourmand, selon un système de coupons, à quatre démonstrations culinaires et à des ateliers-surprises. À noter que les kiosques de dégustation de boissons alcoolisées et non alcoolisées ne requièrent pas de coupon. Trois services sont offerts : le vendredi 13 septembre, de 18h30 à 23h, et le samedi 14 septembre, de 12h à 16h30 et de 18h30 à 23h.

Nouveauté cette année : les passes VIP pour le Parcours Gourmand (95 $ + taxes) permettent à leurs détenteurs d’accéder au Parcours Gourmand une heure avant les participants réguliers, et de courir la chance d’assister à un atelier de dégustation de vins, bières et spiritueux qui leur sont exclusivement destinés (choix effectué par tirage au sort).

Puis-je me faire rembourser si la programmation d’une des activités du festival est modifiée ?

La programmation du festival est sujette à changement. Il nous est donc impossible de rembourser un billet, en raison par exemple d’un chef ou d’un invité qui annule sa participation.

Est-ce que YUL EAT propose des activités pendant l’année en dehors des dates de la semaine du festival ?

En effet, on ne vous laisse pas sur votre faim durant le reste de l’année! Des Ateliers YUL EAT sont organisés, de même que des activités spéciales. D’autres activités seront annoncées dans les prochains mois, puisque le plaisir d’apprendre et d’échanger sur l’art culinaire ne s’éteint pas une fois le Festival terminé! Pour plus d’informations, consultez l’onglet « Événements à l’année » de notre site web.

Faut-il avoir 18 ans pour participer au Festival YUL EAT ?

Le volet extérieur et le souper Le Goût du futur sont accessibles à tous. Les Ateliers YUL EAT consacrés à l’alcool, le Parcours Gourmand et la soirée ¡Destinación México! sont réservés aux 18 ans et plus

Puis-je venir au volet extérieur du Festival YUL EAT avec mon chien ou autre animal ?

Non, les chiens et autres animaux sont interdits, sauf les chiens-guides.

Puis-je aller au festival si j’ai des allergies ou restrictions alimentaires ?

Le Festival s’efforce de créer des activités diversifiées pour tous les goûts. Plusieurs kiosques du Parcours Gourmand offriront des mets sans gluten et végétariens. Le Festival YUL EAT n’est pas responsable des accidents ou réactions causés par des allergies alimentaires et la consommation d’alcool. Il est de votre responsabilité de prévenir les chefs, restaurateurs et serveurs si vous avez des allergies ou restrictions à mentionner. Vous pouvez écrire à info@festivalyuleat.com ou contacter le 1 855-310-2525

Comment me rendre au Festival YUL EAT ?

Nous vous recommandons fortement d’utiliser le transport en commun. La Société des arts technologiques et le Parterre du Quartier des spectacles sont situés près de la station Saint-Laurent (ligne verte), et à 10 minutes à pied de la station Berri-UQAM (ligne verte, jaune, orange). Pour planifier un trajet, voir le site de la Société de transport de Montréal. http://stm.info/en

Il est aussi possible de venir en voiture. Visitez le site de Stationnement de Montréal. http://www.statdemtl.qc.ca/en/

Sinon, vous pouvez vous rendre en faisant du covoiturage ou en utilisant le système de vélos en libre-service de Montréal, Bixi. https://montreal.bixi.com/en

OBJETS PERMIS AU PARTERRE DU QUARTIER DES SPECTACLES (du 13 au 15 septembre)

  • Une (1) bouteille d’eau en plastique (fontaines d’eau sur le site)
  • Imperméables / petits parapluies
  • Petits sacs à dos et sacs à main (tous les sacs seront fouillés)
  • Crème solaire (sauf en canettes aérosol inflammables)
  • Briquets et cigarettes
  • Caméras numériques (sauf équipement de vidéo professionnel)
  • Caméras jetables
  • Poussettes

OBJETS INTERDITS À LA PLACE YUL EAT (place de la Paix, du 14 au 16 septembre)

  • Boissons alcoolisées qui ne proviennent pas du site
  • Contenants en verre qui ne proviennent pas du site
  • Drogues illégales et attirail de drogue
  • Bouteilles de vitre
  • Glacières rigides
  • Mégaphones
  • Instruments de musique
  • Feux d’artifice
  • Drapeaux et bannières
  • Ballons de plage, ballons de soccer, Frisbee, etc.
  • Grands parapluies de sport
  • Chaises pliables
  • Planches à roulettes
  • Animaux (sauf chiens-guides)
  • Grands sacs à dos (de type camping)
  • Tentes
  • Pointeurs au laser
  • Fusil à eau et autres jeux d’eau
  • Équipement d’enregistrement audio/vidéo professionnel
  • Produits pour la promotion et/ou vente
  • Armes à feux, couteaux, armes de tous genres
  • Tout objet pouvant causer des blessures
  • Perches à égoportraits (selfie sticks) et tout monopode similaire
  • Drones
  • Vélos

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